Nä det där var inte alls sant. Jag försökte göra cupcakes igår, för det är ju sånt som alla gör nuförtiden, och till och med i hockey-jersey, truck, steak & chicken wings-Calgary finns det några cupcakeställen, och det är så himla GOTT! Med det i åtanke och efter några dagars planerande så slog jag upp den äldsta kokboken vi äger (varför, vet icke) och började. Man kunde använda vilken slags kaka som helst för botten stod det, så jag välde utan att titta riktigt noga ett recept utan bakpulver och istället väldigt många ägg för jäsning. Det smakade väldigt äggigt (fast det var väl ingen direkt överraskning). Jag gick kvickt över till frostingen och eftersom vi inte hade nån philadelphia (jag misstänker nu att det är det man måste använda för bra cupcakefrosting) så använde jag florsocker, äggvita och för att smaksätta lite jordgubbsylt och rosenvatten. Låter väl gott? Det var sådär. Men skam den som ger sig! När vi har ätit upp dessa skönheter (eller gett bort dem till nån oanande) så ska jag försöka igen!
Nu är det iallafall fredag. Vi har precis köpt ansiktsvärmare (eller vad det nu heter) till vår längdskidåkning imorgon (Canmore till Banff, kanske blir det sista jag gör, det är ganska långt, men det kommer kännas skönt efteråt+vi ska dricka hot toddys på Fairmont Hotel efter!), Liam sitter och läser i nån bok och berättar intressanta saker som han läser, mitt nya favvoband, för tillfället iallafall, the Rascals spelar i bakgrunden och jag ligger i soffan. Med ett Lostavsnitt och lite lax ikväll kan det nog inte bli bättre!
 |
| Efter den här röran tycker man ju att man kunde få ett gott reslutat |
 |
| Ja, såhär hade jag ju inte tänkt de skulle se ut iallafall haha |
 |
| Fredagsmys!! |
No comments:
Post a Comment